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La reconversión profesional de Nacho Villa deja bocas abiertas

El antiguo jefe de Informativos de la COPE, máximo directivo del ente público castellanomanchego con Cospedal, ha sorprendido con el nuevo camino laboral que ha emprendido.

Villa ha reaparecido como crítico gastronómico.

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Ignacio Villa, exdirector general de Radio Televisión Castilla-La Mancha hasta el pasado verano, ha vuelto a la senda profesional del periodismo. Y lo ha hecho causando sorpresa con un blog muy interesante dedicado a la crítica gastronómica y a las tendencias, Ceviche de Sandía.

Villa ha dejado atrás la senda de la información política para reconvertirse en crítico gastronómico.

Villa, que llegó a la máxima responsabilidad del ente público castellanomanchego tras la victoria de María Dolores de Cospedal en 2011, ha dejado atrás la senda de la información política -por la que han discurrido muchos años de su quehacer profesional- para reconvertirse en crítico gastronómico.

En la presentación de su blog, el exdirector de Informativos de la Cadena COPE asegura que su paso por RTVCLM fue una experiencia "muy gratificante" -pese a las críticas y las polémicas- y, tras desglosar su carrera profesional, señala que ya llevaba tiempo deseando poner en marcha un blog de esas características.

En concreto, desde los años en que ejercía como corresponsal, y posteriormente como enviado especial, de la COPE en numerosos viajes al extranjero, donde, según señala en su blog, aprendió a conocer la interrelación existente entre la gastronomía y el pulso de un país.

"El objeto de este blog es Madrid; eso sí, sólo inicialmente", asegura, advirtiendo del "momento dulce" que vive la ciudad: "Se encuentra ahora mismo entre las grandes capitales gastronómicas del mundo. Y estamos aquí para contarlo".

La apuesta de Villa ha demostrado que es un profesional que sabe poner el foco en los temas que apetecen a la gente.

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