Huye de las tendencias en el Día de la Madre

El cariño a una madre se debe demostrar todos los días, pero ya se acerca el tradicional primer domingo de mayo y millones de personas alrededor del mundo se reservan este día para pasarlo en casa con las matriarcas de sus familias, y hacerles un regalo especial es lo que más ilusión les puede hacer más allá de modas y tendencias de consumo. Además, la pandemia nos ha demostrado que acumular cosas no sirve de nada, y que lo importante es mantener las relaciones.

Por si fuera poco, el coronavirus no ha dejado de hacer estragos, desde el Instituto de Economía, Geografía y Demografía del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) explican que este año la natalidad, a diferencia de lo que se esperaba, se proyecta en descenso respecto a años anteriores y lo definen como un “baby bust”. A las preocupaciones sanitarias en tiempos de pandemia se le suma el tema presupuestario, ya que cada vez son menos los jóvenes que se atreven a enfrentarse a la paternidad con el coste que conlleva.

Es por ello que en ESdiario hemos pensado en regalos diferentes que lleven aparejado pasar tiempo con nuestra madre. Así, de la mano de Opinel os proponemos una gama de utensilios de cocina adaptada a los mas pequeños de la casa para que Madres e hijos cocinen juntos. Está demostrado que cocinar con los niños es una excelente actividad para realizar en familia. Además de pasar un rato divertido todos juntos, es beneficioso para ellos, ya que les permite familiarizarse con los alimentos y con la comida real, ser conscientes de la importancia de llevar una dieta variada y saludable, desarrollar su autonomía y mejorar ciertas capacidades esenciales como la lectura, la motricidad o la concentración.

La gama Opinel Le Petit Chef está especialmente ideada para que padres e hijos puedan compartir recetas, tiempo y consejos culinarios con total seguridad para los pequeños gracias a una serie de herramientas que se adaptan perfectamente a su fisionomía. Tanto el cuchillo de cocina para niños como el pelador infantil incorporan un anillo pedagógico que les ayuda a colocar los dedos de manera correcta. En el caso del cuchillo, el anillo permite un agarre seguro al impedir que la mano se deslice sobre la hoja; en el del pelador, ayuda a pelar fácilmente tirando con suavidad. Se vende tanto en la web de la marca francesa como en tiendas especializadas y su coste es de 36€.

Si en lugar de cocinar nos apetece disfrutar del buen tiempo y salir al campo con Mamá, Dehesa de los Llanos nos propone una cesta de picnic primaveral. Los mejores productos de la finca albaceteña del Marqués de Larios, especializada en quesos, se presentan así en una bonita cesta de mimbre que será perfecta para transportarlos hasta el jardín, la terraza o la excursión que planifiquemos para pasar un día campestre con nuestra madre. Lo primero será brindar por la ocasión con su Cima Mazacruz Selección 2016, el cual acompañará a las mil maravillas la degustación de un queso de media curación Denominación de Origen Manchego (apto para intolerantes a la lactosa, celíacos, y alérgicos al huevo).

Vino y queso irán acompañados de las nueces que provienen de los nogales de esta finca de 10.000 hectáreas y de la miel de lavanda extraída de sus colmenas. Disponible únicamente en la página web de Dehesa de los Llanos, esta cesta elaborada a mano por maestros artesanos es además gastronómica, saludable y solidaria con la economía rural, pues ofrece productos de Kilómetro Cero. Su precio es de 64€. Y lo mejor de todo, nos incita a pasar un día para el recuerdo con la persona más importante de nuestra vida, Mamá.