Castellón promueve la alimentación saludable

La concejalía de Consumo, en colaboración con Casa Intur, empresa destacada en restauración colectiva para colegios, empresas y centros sociosanitarios, ha organizado la jornada ‘Castellón Sano’ para promover la alimentación saludable. El evento se llevará a cabo el próximo 23 de noviembre de 2024 en el Edificio Menador Espai Cultura de Castellón, ubicado en la plaza Huerto Sogueros.

El encuentro, que se desarrollará de 10:30 horas a 14:00 horas, reunirá a expertos y profesionales del sector en un espacio de intercambio de ideas y buenas prácticas sobre la importancia de una alimentación sana, sostenible y de proximidad. El objetivo principal es destacar el compromiso y la responsabilidad compartida entre los diferentes sectores en la promoción de hábitos alimentarios saludables y sostenibles.

La jornada contará con dos mesas redondas donde especialistas analizarán los retos y oportunidades de la alimentación actual y su proyección hacia el futuro. Además, los asistentes tendrán la posibilidad de compartir ideas y reflexionar sobre cómo garantizar el acceso a alimentos de calidad que beneficien tanto a las personas como al entorno.

Como parte de las actividades, Casa Intur ha preparado un espacio recreativo para los más pequeños, supervisado por profesionales educativos, con talleres y manualidades relacionadas con la alimentación. Esto facilitará la participación de familias en el evento. Además, el encuentro concluirá con un picoteo al aire libre, compuesto por recetas tradicionales de la zona, resaltando el valor de los productos locales y fomentando un ambiente de convivencia entre los asistentes.

Alberto Vidal, concejal de Comercio y Consumo, ha explicado que “con ‘Castellón Sano’ queremos visibilizar la importancia de la alimentación saludable como base para el bienestar personal”. En este sentido, ha explicado que “este evento refuerza nuestro compromiso con el consumo responsable, y esperamos contar con la presencia de numerosas familias para que puedan conocer de la mano de expertos algunas cuestiones clave sobre esta temática”.