Los supermercados valencianos rechazan la "cesta congelada" de Díaz

Las patronales de la distribución alimentaria rechazan la propuesta de la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, de poner límites al precio de los alimentos básicos ya que "puede distorsionar el mercado". En su lugar, los almacenes valencianos abogan por una reducción del IVA en estos productos así como mejores condiciones de acceso a la energía.

Los supermercados llevan alertando del encarecimiento de los precios y pidiendo medidas para paliar el impacto de la inflación desde el pasado mes de marzo. Seis meses después, en lugar de aplicar una rebaja fiscal para lograr una reducción real del coste de estos productos de primera necesidad como piden los distribuidores, la ministra pasa la pelota a los supermercados. En la reunión de este lunes entre la ministra y las asociaciones de las principales "quedó claro que fue una medida voluntaria" con la idea de "que las empresas tengamos iniciativas", ha manifestado Reig en una entrevista en À Punt. Así,

Díaz espera que sean los supermercados quienes congelen sus precios, pero no lo aplica en las propias empresas públicas de alimentación. En el caso de las frutas, el 70% del mercado nacional procede de Mercasa, la empresa pública de gestión de la cadena alimentaria gestionada por la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales.

Además, el presidente de la Asociación de Supermercados alerta de la imposibilidad de congelar o reducir el precio de la cesta de la compra por ya que "las empresas de distribución tiene un margen muy bajo difícil de bajar al ofrecen productos de la máxima calidad al menor valor posible".

Por su parte, la consellera de Agricultura, Mireia Mollà, ha defendido que hay que preocuparse también de los precios mínimos, no solo de los máximos. "Cuando se haga esta negociación, si se consigue limitar estos precios máximos, se debe garantizar que hay un mínimo justo para los agricultores", ha dicho la consejera.

El director de la Asociación valenciana recuerda que el mercado lleva 20 años estable y las únicas dos subidas se han producido precisamente por el incremento del IVA. Es por esto por lo que abogan por una reducción de este impuesto, aplicando el reducido o suprimiéndolo. Pone como ejemplo el caso de Alemania, que en 2020 congeló el IVA de los alimentos. "Esta es una de las medidas que puede ser mas útil mas sencilla y que puede tener mas impacto en el bolsillo de los consumidores". Además, para acortar el margen "habría que atacar el tema de los costes: el de de la energía y el del combustible". El sector pide mejores condiciones de acceso a la energía como sector esencial para reducir el coste.

Pese a las dificultades, Carrefour ha recogido el guante' de Díaz y ha lanado una cesta con 30 productos básicos a 30 euros. Sin embargo, el presidente de la Asociación de Supermercados alerta de que, a diferencias de otros países, "nuestra distribución no está concentrada".

En esta línea, José María Álvarez catedrático de Economía Agracia de la UPV afirma que esta medida "está lleno de riesgos. Desde que se traslade el bajo precio a los productores, castigando a los productores hasta a competencias desleal frente al pequeño comercio" o incluso que, al tratarse de una iniciativa voluntaria, no llegue a aplicarse y no sea eficaz en los objetivos.