Tomates "exclusivos" de Silla para la Tomatina de Buñol

La localidad valenciana de Buñol última los detalles para la Tomatina de 2024. Este año se lanzarán 150.000 kilos de tomates especiales, de una variedad única que no se puede consumir, que teñirán las calles del municipio de rojo. 

Todos los kilos han sido producidos este año en Frutas y Verduras Massanassa en Silla (Valencia) donde aseguran que llevan desde finales de abril planificando la producción de estos tomates que serán la munición de esta festividad. Este martes a primera hora de la mañana han ido cargando los camiones de tomates que recorrerán este miércoles, el último de agosto como cada año, las calles de Buñol para ser lanzados entre la multitud.

Una jornada que el consistorio augura que será de "lleno total" en su fiesta más internacional, que afirman tienen "muchas ganas" de celebrar. "Hay ganas y también mucho respeto porque son muchas personas en el recorrido, ya que este año contará con siete camiones, y esperemos que la fiesta trascurra con total normalidad y que a las dos de la tarde nos pongamos a limpiar y todo el mundo sea feliz", ha asegurado el concejal de Tomatina de Buñol, Sergio Galarza.

Este año, como novedad, se han comercializado unas entradas VIP, con un coste de 500 euros, que ofrecen la posibilidad de subir al camión a lanzar tomates para "tener la experiencia de lo que vivimos los de Buñol". Unas entradas que Galarza admite que no han tenido gran acogida, ya que tan solo les consta la venta de unas cinco, si bien esperan que en las próximas ediciones crezca el interés en vivir la Tomatina desde el camión.

Tomates variedad 'Tomatina'

La empresa Frutas y Verduras Massanassa, ubicada en Silla, ha sido la encargada este año de proveer los 150.000 kilos de tomates que se emplean en esta tradicional batalla, y que recuerdan que es un producto que se elabora de forma exclusiva para la Tomatina ya que señalan que no son aptos para su consumo.

"Estos tomates son valencianos de pera y blanditos", ha precisado Salvador Ribes, de esta empresa de hortalizas, en declaraciones a los medios de comunicación, al tiempo que ha expresado su orgullo de este año haber podido poner el sello de la provincia de Valencia en la Tomatina de 2024.