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Siempre nos quedará El Cantó

Releo una crítica que le hice dos lustros atrás y puede servir perfectamente para un "corta y pega" porque nada ha cambiado en su confección casera y producto demostrado

La política del miedo

Nos encontramos de nuevo ante otra vulneración de derechos fundamentales como el de la igualdad de trato, no discriminación, derecho a la intimidad, derecho a la protección de datos

13 Platos con historia y nombre propio

La mayoría de los platos emblemáticos son anónimos, sin embargo, en algunas ocasiones, sí conocemos quién, cómo, e incluso, por qué se inventaron.