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Zaragoza florece en mayo, un festival de sabores y fantasía

Del 16 al 26 de mayo, Zaragoza se convierte en un paraíso culinario y mágico con la ruta GastroFlorece y con actividades que te harán soñar despierto

Zaragoza florece en mayo, un festival de sabores y fantasía

Zaragoza florece en mayo, un festival de sabores y fantasía

Publicado por
Victoria Peñalver y Ariadna Chust Salcedo

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Desde el 16 hasta el 26 de mayo, Zaragoza se viste de color y sabor con la ruta GastroFlorece. En su cuarta edición, esta experiencia gastronómica hace honor a Zaragoza Florece, llenando los restaurantes de la ciudad con delicias que celebran la belleza de las flores. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de texturas, aromas y sabores únicos!

Los establecimientos participantes ofrecen una amplia variedad de opciones, desde tapas y raciones hasta meriendas, brunch y cócteles. En todas ellas, las flores son las grandes protagonistas, ya sea como parte comestible, en forma de trampantojo (producto que parece una flor) o como elemento decorativo.

Esta acción gastro-turística, cuenta con la colaboración de empresas como Innoflower, compañía zaragozana que trabaja con flores frescas, liofilizadas, deshidratadas o cristalizadas, que recientemente ha sido premiada por su innovación en el tratamiento de las flores en la última edición de Salón Gourmets. También colaboran Bodegas Care, Ámbar, AjCash y Petroni.

Las flores son más que una simple decoración en un plato pues aportan texturas, aromas y sabores, convirtiéndose en un ingrediente clave de la gastronomía y la coctelería. La ruta GastroFlorece es una oportunidad única para descubrir cómo estos elementos naturales pueden transformar y elevar la experiencia culinaria.

En el parque, zona picnic y foodtruck

Además, del 23 al 26 de mayo, el Parque Grande José Antonio Labordeta será el lugar ideal para disfrutar del festival Zaragoza Florece. Prepárate para deleitarte con 14 foodtrucks, que ofrecen una amplia gama de comida creativa y saludable, desde bagels hasta cocina méxico-peruana. Además, podrás disfrutar de una edición especial de garnacha blanca de Bodega Care, cerveza local Ambar y refrescantes Spritz adornados con flores.

También, podrás sumergirte en un mundo de fantasía con los espacios mágicos de Zaragoza Florece 2024. El enigmático "Pozo Mágico" creado por Álex Segura y Pere Padrós te invita a beber de sus aguas para hacer realidad tus deseos. En el Jardín Botánico, la Asociación de Floristas de Aragón te sorprenderá con "Fantasía Musical", donde las melodías cobrarán vida a través de puertas florales y figuras que desafiarán tu imaginación.

Y la magia no termina, porque también podrás podrás relajarte en medio del parque mientras contemplas el atardecer y disfrutas de la música en vivo y sesiones de DJs. ¡Una experiencia para compartir con amigos y familiares, que no te puedes perder!

PROGRAMACIÓN GENERAL Y HORARIOS

Jueves 23

- 12:30h Inauguración. Escalinata del Batallador

- 13:00h Andrés Macnamara. Zona Picnic

- 14:00h Drizzyclare. Zona picnic

- 17:00h Demostración floral Carlos Curbelo y Jordi Abelló. Nueva Arboleda

- 17:00h Fábrica de compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 18:00h Javier Ekhabel (Artista urbano). Puente de los Cantautores

- 20:30h Ziro. Escenario Picnic.

Viernes 24

- 12:00h Demostración floral Rosa Valls y Pere Padrós. Nueva Arboleda.

- 12:00h Aurora Boreal. Escalinata del Batallador.

- 13:15h Carolina y los Alisios. Escenario Picnic.

- 13:15h Mario Funes (Artista urbano). Puente de los Cantautores.

- 14:30h Modelo Dj Set. Zona Picnic.

- 17:00h Demostración floral Jürgen Herold. Nueva Arboleda.

- 17:00h Fábrica de compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 18:00h ZR (Artista urbano). La Rosaleda.

- 18:30 Taller de Grupo de Cooperación Agribee. La miel, el futuro de las abejas.

- 18:30h Taller El Bosque Encantado. Espacio Ecokids de Urbaser.

- 19:30h La Mujer Inversa. Escenario Picnic.

- 22:00h The Wine Brothers. Escenario Picnic.

Sábado 25

- 11:00h Demostración floral Carles Jubany. Nueva Arboleda.

- 11:00h Fábrica de compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 12:00h Viki Lafuente. Escalinata del Batallador.

- 13:15h China Chana. Escenario Picnic.

- 13:15h Willowisp (Artista urbano). Puente de los Cantautores.

- 13:30h Fábrica de Sueños. Producciones Kinser. Nueva Arboleda.

- 14:30h Zoe Dj. Zona picnic.

- 17:00h Demostración floral Chus Silvosa. Nueva Arboleda.

- 17:00h La fábrica del compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 18:00h Leyreny (Artista urbano). La Rosaleda.

- 18:00h Diana de los cuentos. Lü de Lourdes. Nueva Arboleda.

- 18:00h Taller El Bosque Encantado. Espacio Ecokids de Urbaser.

- 19:00h Q+TDA. Escenario Picnic.

- 20:15h Tango El Garage. Escalinata del Batallador.

- 22:00h Fresquito y Mango. Escenario Picnic.

Domingo 26

- 11:00h Demostración Asociación de Floristas de Aragón. Nueva Arboleda.

- 11:00h Fábrica de compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 12:00h Los cracks del 29. Swing & Co. Escalinata del Batallador.

- 13:00h Daniel Quezada Manchester (Artista urbano). Puente de los Cantautores.

- 13:15h Muro Kvartet. Escenario Picnic.

- 13:30h Almozandia. Los tropezantes. Nueva Arboleda.

- 14:30h Alex Curreya Dj. Zona picnic.

- 17:00h Fábrica de compost con Las Tribus del Parque. Espacio Ecokids de Ur-baser.

- 18:00h Danica (Artista urbano). La Rosaleda.

- 19:00 Lu Demie. Escenario Picnic.

- 21:00h Delilah Escenario Picnic.

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