Descubre el arte del vino: 7 planes de enoturismo para disfrutar

Algunas personas viajan para conocer diferentes culturas, otras buscan aventuras o quieren disfrutar hermosos paisajes. El enoturismo es una forma de viajar que te permite sumergirte en la historia, los lugares y sabores que rodean la elaboración del vino.

¿Qué es el enoturismo?

El enoturismo, aunque relativamente nuevo en términos de popularidad, deriva de una pasión por el vino que se remonta a los albores de la civilización. El primer rastro histórico de producción de vino data del año 6000 aC en la región de Georgia. Para el 3000 aC, ya se elaboraba vino en las antiguas civilizaciones de Egipto y Mesopotamia.

No fue sino hasta el siglo XVIII que la producción de vino a gran escala con propósitos comerciales comenzó a florecer. La Revolución Francesa marcó un hito crucial, al poner fin a los monopolios que la nobleza tenía sobre las tierras vinícolas. Además, las guerras napoleónicas provocaron una disminución en la demanda de los vinos franceses.

Diversificación y nacimiento del enoturismo

Este declive en la demanda de vinos franceses llevó a los viñedos a diversificar sus productos y abrirse a un público más amplio. Fue en este contexto que el enoturismo surgió como una forma innovadora para que los viñedos promocionaran sus productos y atrajeran visitantes de toda Europa.

El Enoturismo en España

España, con una de las ofertas más destacadas de enoturismo en el mundo, invita a los amantes del vino a explorar una rica tradición vinícola. El día 12 de noviembre es el Día Mundial del Enoturismo, en honor a este día en ESdiario te presentamos 7 planes de enoturismo que merecen la pena.

7 planes de enoturismo para disfrutar

Otazu Private Cellar: Creando tu Propio Vino en Navarra

Bodega Otazu brinda a los amantes del vino una oportunidad única: participar en una experiencia vitivinícola y enoturística que los convierte en protagonistas de uno de los aspectos cruciales en la creación de un vino excepcional: el ensamblaje.

El arte de crear tu propio vino

Otazu Private Cellar es una actividad que combina la degustación y el aprendizaje sobre el mundo de los vinos varietales, permitiendo a los participantes elaborar una barrica de 225 litros de un ensamblaje de vino tinto único, con una etiqueta personalizada. Este vino único se les entregará en forma de 300 botellas, creando así una experiencia memorable.

Un Viaje a la pasión vinícola

Recorrer las 116 hectáreas de Bodega Otazu es un deleite para los sentidos, donde cada rincón desvela la rica historia de la tierra y los viñedos

. La pasión por la tierra, la historia, el arte y el vino se percibe en cada rincón. La bodega ha sido galardonada por la Asociación Española de Ciudades del Vino como la "Mejor Bodega Abierta al Turismo" en 2020, consolidando su lugar como destino turístico de elección.

Otazu Private Cellar añade un toque de exclusividad a la experiencia en Bodega Navarra. Los visitantes pueden descubrir los secretos de la elaboración del vino y poner a prueba sus conocimientos y emociones al crear su propia barrica de 225 litros.

Con la orientación del equipo técnico de la bodega, los participantes trabajan con tres vinos monovarietales (Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon), diseñando ensamblajes únicos.

El desafío culmina con una cata a ciegas, donde se evalúan los vinos propuestos por cada equipo, haciendo que cada visita a Otazu Private Cellar sea verdaderamente inolvidable.

Más información en Bodegas Otazu.

Bodegas Solar de Samaniego:  ‘La Catedral del vino’ en Laguardia Álava

Para los amantes de la vinicultura y las experiencias culturales, Bodegas Solar de Samaniego, cariñosamente conocida como "La Catedral del Vino", se presenta como una elección excepcional. Aquí, se abre la puerta a unos días repletos de vinificación, exquisitez culinaria, literatura y arte, en un entorno de elegancia y sofisticación.

Un Reconocimiento Inolvidable en 2020

Las Bodegas de Solar de Samaniego lograron un hito en 2020 al ser galardonadas como la "Mejor Experiencia Enoturística" en el marco de las Rutas del Vino de España. Desde entonces, se han convertido en una de las principales atracciones turísticas de la región.

Este éxito se debe, en parte, a la imponente intervención artística del muralista australiano Guido van Helten, quien transformó antiguos depósitos de hormigón en monumentales lienzos, rindiendo un conmovedor homenaje a la rica cultura local.

Un Paseo por el Esplendor Vinícola

Las visitas guiadas en Bodegas Laguardia son mucho más que una simple travesía. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de catas de vinos de la más alta calidad y propuestas gastronómicas que deleitarán sus paladares.

El menú degustación es una experiencia culinaria única que eleva los sentidos y hace honor a la tradición vinícola y culinaria de la región.

Más información en Bodegas Solar de Samaniego.

Bodegas Durón en Roa: Tesoro Vinícola en la DO Ribera del Duero

A solo una hora de Madrid, en Roa, las Bodegas Durón, de la DO Ribera del Duero, se erigen en una loma rodeada de viñedos propios. Este lugar ofrece un vistazo a un paisaje histórico de Castilla y brinda una experiencia tradicional donde el vino, la gastronomía y el entorno natural se funden en una armonía perfecta.

Un banquete para los sentidos

La experiencia en Bodegas Durón se completa con un delicioso menú que rinde homenaje a la cocina regional.

Los comensales pueden deleitarse con una sopa castellana y el sabor incomparable del lechazo al horno de adobe, servido con una ensalada fresca. Esta comida es el epítome de la tradición culinaria local y el compañero perfecto para el vino de la región.

Más información en Bodegas Durón (de Solar de Samaniego).

Enoturismo en Vila Galé Alentejo Viñedos y Olivos

El grupo hotelero portugués Vila Galé Hotéis se adentra en el enoturismo, brindando a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una amplia gama de experiencias en su exclusivo establecimiento, Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive, justo a tiempo para la temporada de vendimia.

Descubriendo el Clube de Campo Vila Galé

Situado en el Clube de Campo Vila Galé, una finca de 1.620 hectáreas, los huéspedes tienen la oportunidad de explorar viñedos, olivares y degustar los famosos vinos y aceites de oliva Santa Vitória. Esta finca también alberga huertos frutales y una granja que cría ganado.

Experiencias Enoturísticas y Precios

Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive oferece experiências únicas de enoturismo. Los visitantes pueden participar en catas de aceite de oliva, festivales de vino y recoger aceitunas durante la temporada de cosecha.

También se organizan talleres de cocina bajo la dirección de un chef, con recomendaciones del enólogo para maridar con los vinos y aceites locales. Las cenas de vino en la bodega Santa Vitória son una experiencia culinaria destacada.

Para las familias, el hotel ofrece tres programas combinados con precios desde 74 euros por persona:

• Aventura en el Campo (74 EUR por persona): Incluye piragüismo, paseo en bicicleta eléctrica y tiro con arco.
• Exploradores de la Naturaleza (74 EUR por persona): Ofrece un recorrido en jeep por la finca, observación de aves y experiencias ecuestres.
• Aeronautas (74 EUR por persona): Permite disfrutar de un emocionante vuelo en globo, piragüismo, paseos en bicicleta eléctrica y tiro con arco.

Ecoturismo y contacto con la naturaleza

Aprovechando la ubicación rural y la comunión con la naturaleza, Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive propone experiencias de ecoturismo.

La "Experiencia en el Campo" incluye un paseo en tractor o jeep por la propiedad, visitando viñedos, olivares, huertos, capillas y áreas ganaderas, con una visita a la bodega de Santa Vitória al final. Además, se ofrecen actividades como picnics al aire libre, piragüismo, tiro con arco, paintball y observación de aves, así como paseos en bicicleta eléctrica y emocionantes vuelos en globo de aire caliente.

Una experiencia única en Vila Galé Alentejo Viñedos y Olivos

Este exclusivo hotel rural, ubicado en la región portuguesa del Alentejo, cerca de Beja y la frontera con España, combina enoturismo, oleoturismo y ecoturismo en un entorno que celebra la tradición y la belleza del Alentejo.

Con una arquitectura y decoración inspiradas en la región, el hotel ofrece cocina regional en el restaurante Versatil, piscinas exteriores, un spa Satsanga Spa & Wellness y una amplia gama de servicios para niños y entusiastas del ciclismo.

Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive se convierte en una parada obligatoria para aquellos que buscan una escapada en otoño, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Aquí, se puede experimentar una conexión única con la tierra y la vida rural mientras se disfruta de los matices del otoño y se viven experiencias memorables. Más información en la web de Vila Galé Alentejo Viñedos y Olivos

Enotribial en Bodegas Pradorey en Burgos

Jornadas VIP de la Vendimia: Un Adiós Temporal

Las Jornadas VIP de la Vendimia de Pradorey llegaron a su cierre el 22 de octubre, despidiendo, al menos por ahora, de una de las experiencias más solicitadas en la bodega. Pero aún tienes más opciones. Hasta el 30 de noviembre con las Visitas Premium de enoturismo y el fascinante EnoTrivial Pradorey.

Sumérgete en el Mundo Vinícola

Las Visitas Premium ofrecen a los amantes de la cultura vinícola la oportunidad de explorar los secretos de la bodega Pradorey. El recorrido guiado inicia en la vinatería, desvelando los procesos artesanales de la Ribera del Duero, con una parada única en la sala de tinajas.

La experiencia culmina con la degustación de tres vinos excepcionales: el fresco y sofisticado Pradorey Blanco, el homenaje Adaro al fundador y el elegante Pradorey Finca La Mina.

Divertido EnoTrivial: ¡Con Premio!

Mientras se exploran los sabores, los asistentes participan en el EnoTrivial Pradorey, una experiencia lúdica que desafiaba a los conocedores del vino.

Con seis pruebas, cada respuesta acertada suma una 'uvita'. Quien complete el racimo con los seis colores se lleva el premio. En caso de empate, una prueba final determinará al ganador de la 'Uvita de Oro de Pradorey'. ¿Listos para el desafío?

Detalles y Complementos

Esta actividad tiene un coste de 25 € y una duración de 90 minutos. Para aquellos que deseen ampliar la experiencia, se ofrece la opción de un almuerzo especial en la Posada, a solo 2 km, con un menú que incluye 5 pases por 45 €.

En Pradorey, las opciones para disfrutar son inagotables. ¡Anímense a vivir una experiencia vinícola única! Más información en Bodegas Pradorey.

The Wine Experience Museum e Vila Nova de Gaia, Portugal

Disfruta un recorrido guiado a través del fascinante universo del vino, en el mejor Museo del Vino del mundo, ubicado dentro del WOW (World of Wine). Podrás disfrutar de todo el proceso, desde el cultivo de la uva hasta su deleite en la copa.

Conocer las distintas salas que desvelan las complejidades de diversas variedades de uva, el proceso de su crecimiento y la creación de distintos vinos. Explora las regiones del país y encuentra vinos adaptados a tu gusto y estilo de vida, afinando tus sentidos para discernir aromas y notas de cata.

Conoce las regiones vinícolas portuguesas en un recorrido rápido

Explora las diversas regiones vinícolas de Portugal y aprende cómo la geografía influye en la arquitectura y el carácter del vino.

Estimula tus sentidos en The Wine Experience

¿Cuáles son los aromas presentes en el vino? ¿Cómo se distingue un vino de Miño de uno de Duero? ¡Ven a aprender y experimentar en The Wine Experience!

Experiencia de Cata de vinos completa

Ninguna visita está completa sin degustar excelentes vinos. Al finalizar esta experiencia, habrá aprendido a catar vino, evaluará sus notas y reconocerá sus características principales. Pon a prueba tus conocimientos con una cata de tres tipos diferentes: tinto, blanco y oporto.

Descubre la Historia de Tío Pepe de González Byass en Jerez

Un Vino Más Allá de lo Sensorial El vino es una amalgama de historia, curiosidad, belleza, naturaleza, diseño, sabor y pasión, que nos invita a vivir una experiencia compartida ya crear recuerdos inolvidables. Más que una simple bebida, el vino es una vivencia que trasciende lo cotidiano.

Sumérgete en la Historia Vinícola en una Visita a la Bodega Tío Pepe En 1835, Manuel María González adquirió una modesta bodega en Jerez, bautizándola como Tío Pepe en honor a su tío y mentor en la tradición vinícola jerezana.

El fino Tío Pepe, con el tiempo, se consolidó como una marca de renombre tanto a nivel nacional como internacional.

Las Bodegas Tío Pepe, que datan del siglo XIX, ofrecen un viaje en el tiempo para explorar los orígenes del vino en Jerez, con un joven Manuel Mª González Ángel colocando la primera piedra. Los visitantes podrán pasear por viñedos, patios y antiguas calles empedradas, y descubrir el proceso de envejecimiento y crianza de los Vinos y Brandies de Jerez.

Detalles de la Experiencia Durante la visita, se incluye una Visita Guiada a las Bodegas Tío Pepe y una Degustación de 2 tipos de vino de Jerez . El precio por persona para esta experiencia es de 19,90€ . Para obtener más información y reservar tu visita, puedes visitar este enlace .

Conoce la historia de la Bodega Marqués de Riscal en Álava

Fundación y legado histórico

En 1858, D. Guillermo Hurtado de Amézaga fundó Marqués de Riscal, una bodega que ha dejado una huella imborrable en el mundo del vino.

Innovación y Reconocimientos

Desde 1972, Marqués de Riscal ha sido pionero en la producción de vinos blancos en Rueda, introduciendo la variedad Sauvignon Blanc en 1974 y contribuyendo al desarrollo de la DO Rueda en 1980. Además, sus vinos han ganado premios desde 1862 y el prestigioso Diploma de Honor en la Exposición de Burdeos en 1895.

Proyecto 2000: Mirando al futuro

Con el nuevo siglo, Marqués de Riscal lanzó el Proyecto 2000, construyendo la bodega San Vicente y comenzando las visitas turísticas.

Disfruta de una Experiencia Única: Visita Marqués de Riscal II

La bodega ofrece distintas alternativas de enoturismo, 'Marqués de Riscal II', es una de ellas.

Un recorrido auténtico

Explora la bodega centenaria y los viñedos en Elciego.

Degustación excepcional

Prueba Finca Montico, Finca Torrea y Marqués de Riscal Gran Reserva.

Sabores de la región

Disfruta de queso, chorizo y salchichón riojano.

Información de la Visita

Duración: 1 hora y 45 minutos

Precio: 36€ por persona

Para más detalles, visite la web oficial de Marqués de Riscal.

En resumen el enoturismo es otra forma de viajar, que une disfrute y cultura al aprender más sobre el vino y su elaboración.

En España, destacan destinos de enoturismo como Bodegas Otazu en Navarra, Bodegas Laguardia y Marqués de Riscal en Álava, Bodegas Pradorey en Burgos y Bodegas Tío Pepe en Jerez. En Portugal The Wine Experience Museum en Vila Nova de Gaia y Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive, son dos referentes en enoturismo en nuestro país vecino.

El enoturismo, es una oportunidad única para apreciar la cultura, la historia y la pasión detrás de cada copa de vino, fusionando la tradición con la innovación que estimula los sentidos y crea recuerdos. Si te ha gustado el artículo compártelo en tus redes sociales y déjanos un comentario con tu opinión.